온라인 식품 구매에 대한 소비자의 인식
온라인으로 식품을 구매하는 소비자의 인식이 훨씬 좋아졌다. 다양한 상품구색과 배송기술의 발달이
온라인 식품 구매에 대한 진입장벽을 낮추고 있기 때문이다. 특히 유통마진을 줄여 가격경쟁력이 있는
농수산물, 신선식품의 직거래가 활발히 이루어지고 있다. 지자체들은 저마다 신선도와 가격 그리고
특이성을 내세운 직거래 홈페이지를 만들고 오픈 마켓들도 유기농 농수산물 카테고리를 만들 등 소비자에게
고품질의 제품을 공급하기 위한 독립 코너를 운영하고 있다.
이처럼 식품의 온라인 구매가 활성화 될수록 내 상품을 고객들에게 보다 효과적으로 알리기 위한
광고/홍보 활동이 필요하다. 내 경쟁자들은 어떻게 자신의 상품을 광고/홍보 하고 있으며, 그들의 비법 전략은 무엇일까?
식품/음료 업종 광고 현황
식품/음료 업종에 속하는 업체는 많지만 분석의 편의상 1차 생산물인 농수산/축산물을 파는 쇼핑몰과,
떡, 빵, 케이크, 김치, 전통장 등의 가공식품을 파는 쇼핑몰, 마지막으로 식당, 출장요리, 배달음식 등을
제공하는 식당/출장요리 의 세가지 세부 업종으로 나눠서 살펴보기로 하자.
광고주수가 가장 많은 업종은 농수산/축산물 업종이지만, 광고주수에 비해 광고비 비중이 가장 낮은
업종이기도 하다. 연말(12월)이라 송년회, 신년회 등 각종 행사가 많음에 따라 식당/출장요리 업종의 PPC가 높게 나타난다.
[세부 업종 별 광고 현황]
광고 성과 등급
광고 성과 등급은 나의 현재 광고 집행 현황을 진단하는 기초자료가 될 수 있다. 업종의 평균광고비를 통해
내 광고비 지출 수준은 어느 정도 인지, 내가 지출한 광고비 대비 얼마만큼의 효과 (클릭, 클릭당 비용)를
얻고 있는지 알 수 있다.
광고 성과 등급을 살펴보다 보면, 한가지 특이점을 발견할 수 있다. 그것은 바로 같은 광고비를 지출하고도
어떤 광고주는 더 좋은 광고효과 (더 많은 클릭)를 보고, 어떤 광고주는 동일한 클릭을 더 많은 광고비를
지출하고 받고 있다는 점이다. 같은 광고 예산을 지출하고도 이처럼 광고효과가 다른 것은 광고 전략에서
차이를 보이기 때문이다. 일반적으로 광고비를 절약하고 더 많은 클릭을 얻고 싶다면, 나에게 맞는 키워드를
적절히 선택하고 확장해야 하며, 내 광고목표에 따라 광고 노출 순위를 조정해야 한다.
내 쇼핑몰의 성격에 맞게 키워드 선택하고 확장하기
키워드광고에서 가장 중요한 것이 바로 키워드를 선택하고 확장하는 것이다. 농수산/축산물 쇼핑몰을 운영하면서
내가 판매하는 품목이 제한되어 있다면, 대표 키워드를 중심으로 활용해 보자. 대표키워드는 사과, 배추,
고구마, 고등어 와 같은 카테고리 명 외에도 얼음골사과. 절임배추, 호박고구마, 안동간고등어와 같이
지역이나 특성이 확실히 반영된 쪽을 선택해보는 것도 좋다.
베이커리 쇼핑몰, 떡쇼핑몰과 같이 가공식품을 판매한다면 대표 키워드 외에도 품목, 특장점, 활용용도에 따라
다양한 키워드 확장을 해보자. 세부 키워드는 노출수는 적어도 클릭률이 높고, 고객의 니즈에 맞춰
세분화 되어 있는 만큼 구매가 일어날 확률도 높다.
키워드 별로 적정 노출 순위 정하기
키워드를 선택했다면 키워드에 맞는 적정 노출 순위를 도출해야 한다. 새롭게 개편된 클릭초이스 파워링크는
최상단에 10개의 광고가 노출된다. 상위에 노출될수록 주목도가 높아 클릭이 많이 발생하지만,
광고 전략에 따라 중간순위나 하순위로 노출을 조정하여 광고비를 절약하는 것도 좋은 방법이다.
특히 최상단 파워링크 영역의 경우 상단에 컨텐츠 검색이나 브랜드 검색이 노출되지 않는한 스크롤 없이도
10위까지의 광고가 한번에 노출되므로 꼭 1,2순위가 아니어도 효과적인 광고소재 작성을 통해
순위적 한계를 극복할 수 있다.
효과적인 광고소재 작성하기
광고에서 노출순위 외에도 클릭을 좌우하는 중요한 요소는 바로 광고소재이다. 광고소재는 고객이
내 상품에 대해 가장 먼저 접하게 되는 정보이며, 고객은 이 짧은 50자의 정보를 통해 내 상품의 특징을
파악하게 된다. 특히 안전성이나 신선도, 신뢰성 측면에서 구매가 망설여 지는 온라인 식품구매의 경우
자신의 특장점을 광고소재에 잘 나타내는 것이 무엇보다 중요하다.
[식품 업종 효과적인 광고소재 작성하기]
▶ 매스컴출연, 수상, 신뢰도 높은 경력을 내세우는 문구 사용
▶ 관련제품, 하위 제품을 나열
▶ 유명지역, 유기농, 자연산 등 프리미엄을 나타내는 문구 사용
▶ 효능/효과, 특장점을 반영
시즌 광고 전략: 김장 키워드는 언제부터 검색하기 시작할까?
농수산, 축산물은 제철 식품이 있어 시즌성이 있으며, 가공식품 중에서도 제과/제빵은 크리스마스, 연휴 등의
성수기가 존재한다. 날씨가 더워 음식이 상하기 쉬운 여름에는 온라인 식품구매도 줄어드는 경향이 있어
이 시기는 식품 판매 업종의 비수기 이다.
수요가 증가하는 시즌에 대비하여 미리 광고 홍보 전략을 세워야 수요에 적절하게 대응할 수도,
가지고 있는 재고를 모두 소진할 수도 있다. 식품 업종의 대표 시즌인 김장 시즌에 맞춰 관련 키워드들이
어떤 검색 패턴을 보이는지 알아보고 단계 별 광고/홍보/판매 전략을 세워보자.
[김장/김치 관련 키워드 검색 패턴]
김장은 보통 입동(11월 초)을 전후로 이루어진다. 검색 사용자들의 김장/배추 관련 키워드 검색은
보통 9월부터 증가하기 시작한다. 특히 올해는 배추 값 파동으로 인해 9월, 10월 배추관련 키워드 검색량이 급증했다.
▶ 검색량 급증시기 (9월~10월)
: 이 시기는 김장을 준비하기 위해 예산을 산정하거나, 재료, 방법 등을 검색하는 시기이다.
따라서 김장배추가격, 절임배추가격 등 가격관련 키워드나 김장방법, 김장재료 등의 키워드에 적극적으로
광고를 노출해보자.
또한 이 시기 내 쇼핑몰을 방문하는 고객을 사로잡기 위해 예약주문배송이나 사전주문 할인이벤트를
기획해 보는 것도 좋다.
▶ Season!!! 검색 집중시기 (10월~11월)
: 주문이 집중되는 이 시기에는 공격적인 마케팅을 통해 가지고 있는 재고를 많이 소진하도록 한다.
주 타겟층의 검색이 집중되는 시간대에 가급적 상위 노출을 통해 많은 고객들의 방문을 노려보자.
이 시기에는 빠른배송, 산지직송, 신선도 등 고객이 매력적으로 느낄만한 특장점을 활발히 광고소재에
내세우는 것이 좋다. 또한 배추 외에도 김장에 필요한 부가 재료들을 적극적으로 추천하여 함께 판매하거나
사은품으로 주어 추가 구매를 유도하거나, 대량구매(공동구매) 시 할인 등의 실질적인 구매혜택을 많이 부여하는 것이 좋다.
Search AD. Marketing Communication Team
NHN Business Platform
[키워드 광고는 검색광고 전문업체 심플렉스인터넷과 연계하여 진행됩니다.]
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